Что Можно Приготовить Из Творога И Яблок

Варшавский яблоковый пирог с творогом.

Может быть, кто-то знает этот пирог. Молвят, что наши матери нередко такие делали. Не знаю, так ли это. Моя мать такового пирога не делала никогда.

Как приготовить ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ЯБЛОКАМИ

Да не в этом сущность.

Сущность в том, что заместо теста тут употребляется сухая смесь. В процессе выпечки она ведет взаимодействие с яблоковым соком, и в итоге выходит чудеснейшая вещь! Яиц в этом пироге нет, так что его полностью можно делать в пост.

В оригинале пирог чисто яблоковый, но я кладу туда еще творожную начинку — она дает дополнительную нежность, ну и вообщем, приходится как раз кстати!

Главные ингредиенты.

Ингредиенты.

1 стакан муки.

1 стакан сахара 1 стакан манки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 100 г сливочного масла.

5-6 больших яблок лимон корица 250 г творога 2 ст.л. сметаны 1/2 стакана сливок 33% жирности 2 ст.л. сахара ваниль сладкая пудра для посыпки.

Изготовление.

Шаг 1. Поначалу смешиваем все сухие продукты: муку, манку, сахар, соль и разрыхлитель. Всё, наше тесто готово!

приготовить сухую смесь.

 

 

Шаг 2. Потом разбираемся с лимоном: выжимаем весь сок и снимаем цедру.

снять с лимона цедру, выдавить сок.

Шаг 3. Яблоки чистим, натираем на терке и смешиваем со всем количеством лимонового сока и половиной количества цедры. Добавляем корицу.

сделать яблоковую начинку.

Шаг 4. Для творожной внутренности смешиваем творог, сметану, сливки, ваниль и 2 ст.л. сахара. Добавляем оставшуюся цедру.

сделать творожную начинку.

Шаг 5. Сейчас самое увлекательное — СБОРКА!

Выкладываем половину яблоковой консистенции и отлично разравниваем.

выложить половину яблок.

Шаг 6. Присыпаем 1/3 сухой смеси и тоже отлично разравниваем.

Если слои будут неравномерные по толщине, то могут остаться сухие участки. Это не жутко, но не нужно.

присыпать сухой консистенцией.

Шаг 7. Последующий слой — творожный.

Выложите аккуратненько смесь и не беспокойтесь за её неравномерность.

Шаг 8. Присыпав творог еще 1/3 сухой смеси, мы получаем возможность разровнять слои руками.

присыпать сухой консистенцией.

Шаг 9. Далее снова кладем яблоки и засыпаем их остатком сухой консистенции.

Сейчас необходимо порезать пластинками сливочное масло и уложить его поверх пирога. Лучше не оставлять огромных дырок.

сверху выложить куски масла.

Шаг 10. Вот и всё. Сейчас ставим в нагретую до 180 С духовку и печем наш пирог 30-40 минут.

печь до готовности.

Шаг 11. Готовый пирог остудите и посыпьте сладкой пудрой.

Вот такой он в разрезе: сухая смесь и яблоки стали одним целым, а посреди — нежнейшая творожная прослойка. Всё это бесчинство благоухает корицей, ванилью и лимоном, а сверху образовалась хрустящая корочка!

пирог в разрезе.

Шаг 12. Кстати, на 2-ой денек он делается еще вкуснее!

Приятного для вас чаепития!

Коментарии.

Я рада, что пирог так приглянулся.

Делала пару раз — пирог съедали за 1, макисимум 1,5 денька. И просто, и главное — особенно. Пробовала подруга — сейчас рецепт ушел в люд.

P.S. до пудры дело еще никогда не доходило.

Приглашала подругу — у той и на работе срочно затребовали рецепт. Приносила к для себя на работу — тоже рецепт пришлось давать.

Тезисы

Что можно приготовить из творога и яблок. Когда в холодильнике остается всего понемногу, выкидывать не практично, а приготовить что. Блюда из творога, рецепты с фото на. Очаровательная выпечка из яблок, Что можно приготовить из и блюда из творога в. Блюда из яблок, рецепты с фото на RussianFood. Запеканка из яблок и творога. что приготовить из яблок быстро, что можно приготовить. Блюда из творога — рецепты с фото на Повар. Из творога можно что приготовить из Читайте простые рецепты из творога. Блюда из яблок — рецепты с фото на Повар. Рецепты из яблок пользуются популярностью среди любителей домашних лакомств. Как приготовить запеканку из творога и яблок. Приготовление творожной запеканки требует минимум времени и хлопот, что так важно для. Как приготовить сырники классические из творога. Смотрите приготовить быстро сырники из творога приготовить сырники из можно есть. Что можно приготовить из творога и яблок рецепты. Пирог из яблок и творога | Готовим из творога. Пирог из яблок и творога. а вот приготовить пирог из яблок Можно пить чай! Как и любые. Рецепты из творога, блюда из творога. Из творога можно приготовить творожную запеканку, сырники, вареники.

Похожие вопросы