Что Приготовить Из Замороженной Цветной Капусты

Как приготовить цветную капусту смачно? С нутом и соевым соусом!

Я уже выкладывала рецепт смачной цветной капусты с пряностями и нутом. Захотелось мне приготовить что-то схожее, но наименее острое. В разработке нового блюда мне посодействовал комментарий Иры под старенькым рецептом.

Цветная капуста с яйцом :).Любимый рецепт.

Делюсь с вами тем, что вышло. Вышло очень и очень смачно!

Ингредиенты для изготовления цветной капусты с нутом и соевым соусом.

Цветная капуста — 600 г. Красноватый болгарский перец — 230 г. Сухой нут — 150 г. Имбирь — корешок весом 30 г. Семечки горчицы (целые) — ½ чайной ложки. Семечки тмина — ½ чайной ложки. Растительное масло — 20 мл. Соевый соус — 50 мл. Соль я не добавляла, так как в соевом соусе её довольно.

Как приготовить цветную капусту смачно? Рецепт изготовления с фото.

Нут замачиваем на ночь в воде комнатной температуры. Воды необходимо столько, чтоб она вполне покрыла нут и сверху оставалось около 2 см воды. За ночь нут впитывает в себя воду и очень разбухает, становится мягеньким.

Цветную капусту разделяем на маленькие соцветия.

Болгарский перец нарезаем кубиками.

Имбирь очищаем от кожицы и мелко нарезаем.

Наливаем растительное масло в нагретую сковородку, высыпаем туда семечки горчицы и тмина. Обжариваем их полминуты.

Потом добавляем в сковородку цветную капусту. Обжариваем её около 5 минут, несколько раз перемешиваем.

Выкладываем к капусте болгарский перец с имбирём, перемешиваем.

Нут откидываем на дуршлаг, чтобы слить всю воду.

Выкладываем нут в сковородку к остальным продуктам.

Заливаем всё соевым соусом, перемешиваем и накрываем крышкой.

Тушим на среднем огне под крышкой 5 минут. Затем крышку снимаем, включаем огонь на максимум и готовим ещё 3 минуты.

Готовое блюдо чудесно сочетается с отварным рисом.

Возможно, вам понравятся эти рецепты.

Постные блины с зеленью и картошкой. Видео-рецепт.

Впервые на сайте #8212; пошаговый видео-рецепт приготовления #171;зелёных#187; блинчиков с нежной картофельной начинкой. Блины веганские.

Постный пирог с черникой #8212; рецепт с фото и видео.

Сладкое наслаждение! Готовим вкуснейший пирог с черникой на ароматном пряничном тесте! Пирог веганский, его можно кушать в пост.

9 комментариев к записи “Как приготовить цветную капусту вкусно? С нутом и соевым соусом!”

И можно использовать замороженную капусту?

Очень хочу попробовать!

Екатерина, с замороженной цветной капустой вкус будет другим. Она обычно более водянистая, и структура у неё меняется по сравнению со свежей капустой. Но почему бы не попробовать? Любой рецепт можно менять под себя #128578;

Если вы приготовите так замороженную капусту, расскажите пожалуйста, как получится #128578;

Это очень вкусно! Мне понравилось очень, с удовольствием приготовлю еще раз и еще! Первый раз готовила, положила в 2 раза меньше имбиря #8212; боялась жгучести, но оказалось, напрасно! Объедение!

Кася, я очень рада, что вам понравился рецепт #128578; да, имбирь в этом блюде становится совсем не жгучим, а просто придаёт особенный привкус.

Я приготовил сие блюдо#8230;получилось неплохо!

Оговорюсь что заменил семена тмина кумином, тк не было, а горчицу кориандром.

(Приходилось готовить с того что было под рукой.)

Незнаю как тушить его, масло выгорает постоянно, добавил соевый соус, всеравно суховато вышло, но на вкус понравилось.

Тоже имбиря меньше дал, испугался)))

Andrey, спасибо за подробный отзыв! Кумин #8212; вполне адекватная замена тмина, вкус и аромат у них похожий. А кориандр, конечно, от горчицы сильно отличается #128578; попробую тоже в следующий раз его добавить.

Насчёт выгорающего масла: возможно, в этом случае стоит немного уменьшать огонь.

Готовила из замороженной капусты, не добавила ни тмина, ни горчицы. Но получилось все равно вкусно. Приготовила еще рис, но наелась этой штукой)))

Мммм, какая вкуснотища получилась. Спасибо за идею! приготовила с изменениями (баклажаны начали портиться): Перец порезала кубиками, баклажаны кубиками, сначала обжарила их, потом лук. Капуста была замороженая, следом добавила капусту, нут, соевый соус и потушила под крышкой. Специи как в рецепте #8212; ну очень вкусно получилось!

Ирина, судя по вашим комментариям, вы частенько творите что-то своё на основе моих рецептов #128578; творчество в кулинарии #8212; это прекрасно! И спасибо вам, что делитесь своим опытом приготовления и своими дополнениями.

Тезисы

Рецепты вкусных блюд из замороженной цветной капусты. Разморозьте цветную капусту перед приготовлением блюд одним из следующих способов. Блюда из замороженной цветной капусты. из цветной капусты и из замороженной цветной Что приготовить из. Как и что пожно приготовить из замороженной цветной. Как и что пожно приготовить из замороженной цветной капусты?? А из вида капусты на. Рецепты блюд из цветной капусты: простые, вкусные. Какие рецепты блюд из цветной капусты существуют? Что можно приготовить из цветной. Блюда из цветной капусты, рецепты с фото на. Приятный вкус и польза цветной капусты невольно наводят на вопрос, что приготовить из. 50 Вкусных рецептов из цветной капусты. Кулинарное сообщество Li. Ru - Что приготовить из цветной капусты Блюда из цветной. Цветная капуста - 113 рецепта приготовления. Замечательная запеканка из цветной капусты что еще Отличный способ приготовить. Замороженная капуста на зиму рецепт с фото. Заморозить капусту, чтобы использовать ее позднее без потери ее свойств - это легко. Есть замороженная цветная капуста,что можно приготовить. капуста,что можно приготовить. ИЗ ЦВ КАПУСТЫ С из цветной капусты 1. Блюда из цветной капусты — 55 рецептов с фото. Блюда из цветной капусты. приготовить из нее запеканку или суп. что ты ешь полезную.

Похожие вопросы