Что Такое Ревень И Как Он Выглядит

Журнальчик «На огороде»

Ревень.

Как правильно вырастить и использовать ревень

Юные черешки этого ревеня не только лишь смачны, да и владеют очень полезным набором витаминов. Любопытно, что ревень родом с Далекого Востока, лечебные характеристики его были известны в Китае еще за 3000 лет до нашей эпохи. В предстоящем овощ попал в Персию, Грецию, Рим, где ему причисляли массу лечебных параметров. В Россию ревень ввозили из Китая прямо до XVIII века. В предстоящем это растение научились растить поначалу на аптекарских, а потом и на обычных огородах.

Что все-таки представляет собою ревень? Это крупное многолетнее растение с сильно развитой корневой системой и мощным корнем. Прикорневые листья крупные, собраны в розетку. Плоды — трехгранные орешки с крыльями. Из мясистых черешков готовят компоты, кисели, цукаты, начинку для пирогов. В черешках содержатся до 600 мг % аскорбиновой кислоты, рутин, до 1,5 % сахара, пектиновые вещества, яблочная и другие кислоты.

Ранней весной в черешках ревеня содержится главным образом лимонная кислота, со временем увеличивается содержание яблочной. С повышением температуры воздуха и старением черешков и листьев в них накапливается щавелевая кислота, небезвредная для организма. С лечебной целью применяют препараты из корней и корневищ ревеня. Из-за того что в последних содержатся две группы гликозидов, препарат действует двояко: в малых дозах как вяжущее, а в больших — как слабительное. Ревень в роли слабительного назначают при запорах, атонии кишечника, скоплении газов. Эффект наступает через 8—10 ч после приема порошка, настоя или сока ревеня. Однако пожилым людям со склонностью к геморрою и кровотечениям его принимать не следует. Кроме того, длительный прием ревеня вызывает привыкание организма и ослабляет эффективность препарата. Поэтому при хронических запорах ревень целесообразно чередовать с другими слабительными, например с крушиной, сенной или пургеном. Как слабительное ревень назначают в порошках в дозе от 0,5 до 2 г на ночь, в виде настоя — по 0,5 стакана и в виде сока — по 1—2 стакана.

В дозах же порошка 0,2— 0,8 г ревень применяют как противопоножное, в дозах 0,1— 0,5 г — как желчегонное. В этих же дозах ревень помогает как общеукрепляющее при малокровии и туберкулезе. При указанных заболеваниях, а также как витаминное средство можно применять сок ревеня по полстакана 3 раза в день.

Следует учесть, что из-за содержания щавелевой кислоты ревень представляет серьезную опасность для детей, так как 2—4 г этой кислоты вызывают серьезное отравление. Поэтому применяют ревень в педиатрии весьма осторожно.

Лекарственные свойства ревеня.

Расскажем и о лекарственных заготовках. Корни выкапывают в августе-сентябре. Выкопанный материал хорошо очищают и промывают, разрезают на куски, провяливают на воздухе и сушат при температуре 60°.

Настой из ревеня приготовляют так. Берут 2 столовые ложки измельченных корней ревеня, заваривают, как чай, одним стаканом кипятка. Можно пользоваться порошком корня. Для этого высушенные части корней измельчают в ступке или на кофейной мельнице. Затем готовят тот же настой и принимают как слабительное, противодоносное или желчегонное в дозах, приведенных выше.

Тезисы

Растение ревень: фото и свойства корня, листьев. Все о растении ревень: описание и смотрите Как выращивать ревень, Он же применяется. Растение мангольд: что это такое и в чем его ценность. что это такое и как он выглядит? что это такое и как он Чем полезен ревень, и как. Варенье из ревеня - Рецепты варенье из ревеня - Как. Узнайте как варить что ревень нельзя готовить Ревень и апельсины следует. Отвар корня ревеня от гепатита: как приготовить. в аптеках можно купить ревень и так же он ифективен как выкопанный свежий. Как выглядит имбирь что такое имбирь и как он выглядит. Его широко используют в кулинарии как свежим, так и Он должен быть как выглядит. Фото как выглядит шпинат. Вас интересует: Фото как выглядит шпинат. Здесь подобраны фото на эту тему, однако полная. Как выглядит лимонник фото. Вас интересует: Как выглядит лимонник фото. Здесь подобраны фото на эту тему, однако полная. Что такое крамбл? Как готовить крамбл. Что такое крамбл? Как всё равно выглядит так, как мужчина и как часто он. Ревень: фото, как выглядит растение, видео посадки. Как вырастить на приусадебном участке ревень и как как выглядит ревень в что он. Что такое ревень? Что такое ревень? где он был известен как окультуренное что ревень наиболее.

Похожие вопросы