Как Приготовить Королевские Креветки На Гриле

Несколько успешных маринадов для креветок на гриле.

В сей раз я желаю дать для вас мои самые возлюбленные и удачные рецепты маринада для креветок. В ближайшее время я довольно нередко их делаю в аэрофритюрнице, но если они очень огромные, конечно мы их готовим на гриле.

Креветки на гриле

Смачный и благоуханный маринад. Лучший вариант для шашлычков на буковых палочках.

1 кг очищенных креветок.

буковые палочки за ранее замоченные на 30 мин в воде.

3 столовые ложки кокосового молока либо сливок ( мало еще , если паста будет очень густой)

1-2 столовые ложки растительного масла.

1 чайная ложка семян кориандра.

1, 5 чайные ложки семян тмина.

1 чайная ложка карри-порошка.

1 чайная ложка молотой куркумы.

3 мелкоизмельченных зубчика чеснока.

лемонграсс по способности.

2 перчика чили мелко размельченных.

1 шалот размельченный.

3 чайные ложки лимонового сока.

 

 

1 чайная ложка кофейного сладкого песка.

Семечки кориандра и тмина измельчите блендером либо при помощи мельнички. Добавьте к ним куркуму и карри Кропотливо размешайте , а позже добавляйте по одному другие ингредиенты, всякий раз кропотливо перемешивая. Если паста выходит очень крутая, добавьте незначительно кокосового молока. В самом конце добавьте сахар и соль и размешайте опять.

В маленьком соуснике разогрейте растительное масло и добавьте вашу пасту. Влейте кокосовое молоко и протушите от 3 до 5 минут. Снимите с огня и остудите.

Положите в контейнер креветки и покройте их маринадом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Я мариную обычно от 2 до 3 часов.

Замаринованные таким макаром креветки можно готовить и в аэрофритюрнице.

Разогрейте ваш гриль и обжаривайте от 6 до 10 минут, временами переворачивая шпажки.

Маринад для неочищенных тигровых креветок.

1 кг тигровых креветок.

1 чайная ложка венгерской паприки.

1 чайная ложка консистенции молотых перцев.

большая соль по вкусу.

1 чайная ложка цедры лайма.

1 столовая ложка консистенции прованских травок.

незначительно новых листьев розмарина.

2 столовые ложки оливкового масла.

4 мелко размельченные зубчика чеснока.

В соусник переложите все ингредиенты и доведите до кипения. Проварите минутки 2-3. Снимите с огня и остудите. Переложите вреветки в контейнер и залейте маринадом. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Обжаривайте минутки 3-5 c каждой стороны на очень горячих углях.

просто очень смачный маринад.

Такие креветки очень любит моя мать, они уходят как семена:)

1,5 кг неочищенных креветок хоть какого размера (не берите самые маленькие, чистить намучаетесь)

300 мл куриного либо мясного бульона ( в последнем случае поменяйте водой)

80 гр сливочного масла — не имеет значения.

6 мелко размельченных зубчиков чеснока.

4-6 шт зеленоватого лука ( белоснежная и зеленоватая часть) либо лук-перо )) я забыла, как он именуется))

2 чайные ложки табаско.

1 чайная ложка вустера.

2 лавровых листа.

2 чайные ложки кайенского перца.

2 чайные ложки сладостной паприки.

соль перец по вкусу.

1 чайная ложка сухого тимьяна.

4 столовые ложки кофейного сахара.

Отварите креветки в бульоне от 5 до минут зависимо от их размера. Достаньте из бульона и почистите. Процедите бульон и оставьте для себя 200 мл для маринада.

В бульон добавьте все другие ингредиенты и проварите минут 10. Остудите и залейте им креветки. Накройте крышкой и поставьте мариноваться от 2 до 4 часов.

Разогрейте гриль и смажьте маслом решетки. Выложите креветки и обжаривайте по 2 минутки с каждой стороны. В это время при помощи кисточки обмазывайте их остатками маринада. Или готовьте в аэрофритюрнице 7-10 минут.

Это просто супер!

Заместо сахара можно использовать мед, тросниковый сироп либо кленовый.

Тезисы

Креветки на гриле — Все рецепты Рф. Царские креветки нередко Сочные креветки на гриле. Как приготовить. Как приготовить креветки на гриле. Как приготовить креветки на гриле. Приготовленные на гриле креветки — смачное блюдо. Как приготовить креветки на гриле — наилучшие рецепты. Подробный пошаговый рецепт креветок на гриле в домашних критериях, также практические. Креветки на гриле. Ингредиенты: креветки царские. Рецепт изготовления Креветки на гриле, Королевские креветки Приготовить. Креветки на гриле | Кулинарные заметки Алексея. Создатель: Алексей Онегин. Креветки на гриле в чесночном соусе рецепт с фото. Готовим креветки на гриле: да заказали царские креветки на Как приготовить. Как верно приготовить креветки на мангале. Если, собираясь на шашлыки, для вас охото приготовить конкретно креветки, то необходимо знать. Креветки на гриле. Креветки можно запечь на гриле, пожарить либо отварить. Чтоб придать им особенный вкус. Рецепт: царские креветки на гриле | Men’s. Королевские креветки — как приготовить, фото. Как смачно приготовить? царские креветки на пару креветки на гриле, то.

Похожие вопросы