Как Приготовить Курицу В Духовке На Банке

Курица в банке в духовке.

Допустим, вы решили приготовить курицу в духовке, и охото, чтоб она вышла сочной и ласковой, а посуды соответственной (глиняних горшков либо стеклянных глубочайших форм с крышками) у вас под рукою не оказалось, либо она занята. Но выход есть.

Курица на Банке, Так просто, но ТАК вкусно!!!! | Roasted Chicken on a Jar, English Subtitles

Курицу в духовке можно приготовить в обыкновенной стеклянной банке. Главные требования к банке: главное, чтоб банка была без трещинок и сколов и чтоб в стекле не было пузырьков.

Поведаем, как приготовить курицу в стеклянной банке.

Банки какой емкости использовать для этого?

Может быть внедрение однолитровых, полуторалитровых либо двухлитровых банок, такие более всего подходят для духовых шифанеров в стандартных газовых и электроплитах. В трехлитровых банках курицу в духовке лучше не готовить, так как банку нужно ставить на решетку, а не на дно духовки, а трехлитровые – несколько высоковаты. Если готовите на огромную компанию, можно готовить сходу в нескольких банках.

Курятину в банке можно готовить просто с добавлением специй, а можно и с овощами, так выходит в особенности смачно.

Курицу лучше приобрести не целую, а отдельные части тушки. Более всего нам подходят ноги и грудка, можно также верхние части крылышек и голени.

Рецепт изготовления тушеной курицы с картошкой и овощами в банке.

Расчет пропорции товаров на 2 литровую банку.

куриное мясо (грудка, ноги, голени) – около 1 кг; картофель некрупный – 5-8 шт. лук репчатый маленький – 3 шт.; морковь – 1 шт.; лавровый лист – 4 шт.; ароматный перец горошком – 8 шт.; гвоздика – 3 соцветия; семя кориандра – по желанию; чеснок – 3 зубчика.

Если куриное мясо заморожено, его нужно разморозить, помыть и разрезать на кусочки такового размера, который дозволит просто закладывать и извлекать их из банки. Очищенную морковь нарежем не очень мелко, картофель маленький можно закладывать полностью, более большой резать большими дольками. Луковички очистим так, чтоб они не расслоились при тушении, позже их можно выкинуть. У каждой луковички подрежем нижнюю часть и воткнем в нее по соцветию гвоздики.

Банка должна быть сухой и незапятанной, курицу нужно обсушить салфеткой. Закладываем все ингредиенты в банку вперемежку, лучше чтоб части грудки, картофель и лук оказались поближе ко дну, а сверху оказался куски сочного мяса. Банку заполняем приблизительно на 2/3-3/4, менее, по другому выделяющиеся в процессе изготовления из курицы соки могут вылиться из банки (при нагревании объем веществ возрастает). Накрываем банку крышкой негерметично – это может быть стеклянная крышка либо жестяная без резинки. Можно использовать фольгу. Плотности быть не должно ни при каких обстоятельствах, по другому банка может разорваться.

Основной принцип изготовления курицы в банке.

Избегаем резких перепадов температуры, только постепенное неспешное нагревание.

Помещаем заполненную курицей с овощами банку в прохладную духовку, поначалу нагрев должен быть наименьшим, прогреваем заполненную банку в течение минут 20. Потом, лучше в 2 приема, понемногу увеличиваем температуру примерно до 200С.

Банку с курицей держим в духовом шкафу еще в течение 30 минут. Выключаем огнь либо прекращаем нагрев. Но банку сходу не извлекаем, а ждем еще минут 20, потом немного при открываем дверцу духовки, ждем еще 10 минут и только сейчас извлекаем при помощи прихваток. Ставим банку на сухую поверхность (на доску, к примеру). Извлекать можно столовой ложкой либо вилкой, либо аккуратненько переворачивая-вытряхивая курицу в глубочайшее блюдо.

Перед подачей оформим это дивное и нежное блюдо зеленью.

В банку совместно с курицей заместо картофеля и моркови (либо совместно с ними) можно закладывать и другие овощи: брокколи, нарезанную тыкву, цуккини, сладкий перец, стручковую молоденькую фасоль, репу.

Если готовили курицу в банке раздельно, ее можно подать с хоть каким гарниром.

Копирование инфы разрешено только с прямой и индексируемой ссылкой на первоисточник.

Тезисы

2 рецепта курицы на банке в духовке. Курица на банке в духовке готовится до боли просто! Как приготовить курицу на банке в. Как приготовить курицу в банке в духовке. Как готовить курицу в банке в духовке: подробные секреты блюда и 3 рецепта — традиционный. Курица на банке — рецепт с пошаговыми фото. Как приготовить курицу на банке с пивом. курица, запечённая в духовке на банке. Курица на банке — Пошаговый рецепт с фото | Блюда. Курица в банке в духовке. Еда > Вкусные статьи > Курица в банке в духовке. как приготовить курицу в на 2 /3-3/4, не. Как приготовить курицу в духовке. Курица в банке |. Предлагаю приготовить самый простейший рецепт — приготовление курицы в банке. Курица в банке в духовке: лучшие рецепты с фото. Тушить курицу с картошкой в банке в духовке как приготовить курицу на банке с пивом в. Курица на бутылке (банке) в духовке рецепт с фото, как. Рецепт Курица на бутылке (банке) в духовке с фото, как приготовить из курицы, масла. Курица на банке — лучшие рецепты. Как правильно. Некоторые предпочитают курицу на в банке. Приготовить духовке. Курица на банке. курица в банке. Рецепт приготовления. (это если на газу), а в духовке, как курицу в банке приготовить курицу.

Похожие вопросы