Как Вкусно Приготовить Кабачки С Помидорами

Кабачки тушеные с помидорами – пошаговый рецепт с фото изготовления с морковью, луком и чесноком.

Кабачки тушеные с помидорами – это замечательное блюдо, которое можно приготовить в сезон созревания этих овощей . Можно его употреблять без помощи других, можно в качестве закуски , намазывая на ломоть бородинского хлеба , можно в качестве гарнира к мясным блюдам либо в качестве тушеного салата к какому-либо другому блюду. В общем, это универсальный рецепт. К тому же блюдо выходит очень смачным и полезным. Его непременно необходимо включать в собственный рацион, чтобы насытить организм к зиме настолько необходимыми витаминами и минералами. Не считая того, калорийность таких тушеных кабачков совершенно невысока. Поэтому, если вы смотрите за фигурой, то сможете включать их в собственный рацион без колебаний!

Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Тушить кабачки мы будем вкупе с луком и морковью, а для запаха в конце готовки добавим чесночок. Не считая того, в составе блюда находятся помидоры , которыми мы заменим классическую томатную пасту . Так получится куда вкуснее и полезнее.

Итак, если для вас понравились кабачки тушеные с помидорами, и вы желали бы их приготовить, то мы в этом для вас поможем! Изучите пошаговый фото рецепт, приведенный ниже. В нем тщательно расписаны все этапы готовки, также указаны некие хитрости, благодаря которым блюдо получится вправду очень смачным!

Ингредиенты.

(1 коупный либо 2 средних)

Перец темный молотый.

Рафинированное растительное масло.

Шаги изготовления.

Запасаемся одним огромным либо 2-мя средними кабачками. Их необходимо будет кропотливо вымыть, а потом очистить от кожицы с помощью овощечистки.

Нарезаем кабачки большими кубиками и отправим их на нагретую заблаговременно сковороду. Можно добавить маленькое количество подсолнечного рафинированного и дезодорированного масла.

Очищаем луковичку, а потом держим пару секунд под водой. Это поможет осадить летучие фитонциды, из-за которых мы плачем при нарезании овоща. Сейчас каждую головку лука необходимо разрезать на четыре части и каждую из этих частей шинковать, но не очень тонко.

Нарезанный лучок отправляем на сковороду к кабачкам.

Овощи кропотливо перемешиваем и тушим их на умеренном огне.

Сейчас займемся сладостной морковью. Ее мы очистим и вымоем, а потом измельчим. Для измельчения воспользуемся стандартной теркой.

Морковь высыпаем на сковороду к томившимся там ранее кабачкам и луку.

Кропотливо перемешиваем овощи, что находятся в сковородке. Направьте внимание, что кабачки будут выделять много воды, поэтому крышкой их лучше не накрывать, а по другому влага будет плохо испаряться. Тушить следует на среднем огне.

Блендером измельчим один очищенный от кожицы помидор. Для снятия кожицы с томата на нем поначалу необходимо сделать надрез в виде креста, а потом ошпарить кипяточком – и кожица просто подымется. К размельченному до состояния помидору добавим соль (пригодится одна чайная ложка без горки).

Добавляем томат на сковороду к овощам, а потом кропотливо перемешиваем их.

Продолжаем тушить кабачки с помидорами на среднем огне.

Очищаем от шелухи 3-4 зубчика чеснока и продольно разрезаем их на две половинки. Потом каждую половинку нарезаем узкими пластиночками.

Поближе к концу готовки добавляем чеснок к овощам. Он даст готовому блюду уникальный запах! На этом же шаге перчим кабачки по вкусу. Если дополнительно измельчить тушеные кабачки с помощью блендера, то получится кабачковая икра.

Перекладываем готовое блюдо в контейнер для хранения. Только перед отправкой контейнера в холодильник дайте ему остыть хотя бы до комнатной температуры.

Вот такая вкуснятина у нас вышла! Можно подавать и в теплом, и в прохладном виде.

Тезисы

Кабачки с помидорами – Рецепты кабачков с помидорами. Готовим кабачки с помидорами. Рецепты кабачков с помидорами. Советы как приготовить. Как приготовить кабачки на сковороде, в духовке. Не знаете, как приготовить кабачки? С помощью наших рецептов вы сможете сделать это быстро. Кабачки с помидорами - Рецепты кабачков с помидорами - Как. Узнайте как готовить самые вкусные кабачки с помидорами. и вкусно приготовить. Как вкусно приготовить тушеный кабачок с помидорами. Как вкусно приготовить тушеный кабачок с помидорами: рецепт диетического блюда и овощей в. Жареные кабачки с помидорами и с чесноком |. Жареные кабачки с помидорами и с кабачки и как сделать быстро и вкусно! Кабачки с помидорами в духовке / Блюда из. Кабачки с помидорами в духовке - пошаговый рецепт с. как приготовить кабачки с помидорами |. 11/29/2010. как приготовить кабачки с Алена спирина просто вкусно кабачки с помидорами; Как. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Автор: ПОНЯТНО О ВКУСНОМ. Как вкусно приготовить кабачки, запеченные в. с помидорами и сыром, с фаршем, Как вкусно приготовить кабачки, Кабачки с мясом.

Похожие вопросы